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  • COVID-19 posted Lunes, Oct. 11, 2021 – 1:49 pm Information on vaccines, testing, and more.
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  3. Seguridad Alimentaria
  4. Hojas Informativas de Seguridad Alimentaria

Hojas Informativas de Seguridad Alimentaria

Recursos

Estas hojas informativas incluyen las prácticas de manejo seguro de alimentos para propietarios y empleados de las empresas alimentarias.

  • Respuesta Inmediata - (Hierva el Agua)
  • Advertencia al Consumidor
  • Enfriando las Comidas
  • Alérgenos Alimentarios
  • Uso de Guantes
  • Lavado de Manos
  • Los Empleados Deben Lavarse Las Manos
  • Cuando Lavarse las Manos
  • Temperaturas en Frío y en Caliente
  • Cuarto de Lactancia
  • Nueva Licencia de Salud Información de Contactos de la Agencia
  • Almacenamiento en el Refrigerador
  • Calibración del Termómetro
  • Uso del Termómetro

Seguridad Alimentaria

  • Cómo Reportar Enfermedades de Transmisión Alimentaria
  • Hojas Informativas de Seguridad Alimentaria
  • Inspecciones de los Establecimientos Alimentarios
  • Licencias para Establecimientos Minoristas de Alimentos
    • Establecimientos Móviles de Comida
    • Vendedores Temporales de Comida y Mercado de Agricultores

Establecimientos con Licencia

  • Email: LEAdmin@publichealthmdc.com
  • Español: (608) 243-0380
  • Inglés: (608) 242-6515
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Dirección y horarios de la oficina (en inglés)

  • Teléfono principal: (608) 266-4821
  • Teléfono de salud ambiental:
    (608) 242-6515
  • Fax: (608) 266-4858
  • Servicio de Retransmisión de Wisconsin (en inglés) y Servicios de Interpretación disponibles
  • Comuníquese con Salud Pública
  • City of Madison, Wisconsin Logo
    City of Madison, Wisconsin
  • Dane County Logo
    County of Dane, Wisconsin

Personas saludables. Lugares saludables.

Los servicios de Salud Pública están disponibles para las personas que viven y visitan la ciudad de Madison y el condado de Dane. La ciudadanía no es un requisito. Brindamos servicios sin importar la raza, el color, el género/la expresión de género, la capacidad, la orientación sexual ni el lugar de nacimiento/lugar donde viva una persona.

Nuestra Misión


Trabajando con la comunidad para mejorar, proteger y promover la salud ambiental, y el bienestar de todas las personas.


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